家庭牛排的做法

时间:2019-11-04 浏览:225 by 柯妈妈

小乐平时很爱吃牛排,搭配应季的芦笋和小土豆,又是巨幸福的一餐哇,最好吃的牛排在家就可以做!牛排控快来一起做起来吧!超级超级嫩的牛排!不爱吃带血的牛排的宝宝们,试试这么做,牛肉既嫩又不带血!超好吃

    食材

    牛排肉1块

    海盐适量

    黑胡椒碎适量

    橄榄油适量

    小西红柿三四个

    小土豆三四个

    芦笋适量

    黑胡椒酱适量

做法

1.牛排用厨房纸吸干,再用橄榄油,海盐和黑胡椒碎腌制至少半小时;小土豆去皮蒸锅蒸熟后轻轻压扁;芦笋放沸水中煮一分钟左右(沸水中放适量油盐能保持碧绿)
2.平底锅刷薄薄一层橄榄油(或者黄油),牛排肉吸干水分,锅至七分热时放牛排小火煎,两面各煎一分钟后取出,再撒上黑胡椒酱摆盘即可(或者切成条状吃起来更简单粗暴哈哈哈)
3.关火后,锅内倒入适量黑胡椒酱,利用锅内余温加热黑胡椒酱,再淋在牛排上摆盘即可(或者切成条状吃起来更简单粗暴哈哈哈)
4.重新起锅,放芦笋,土豆煎至两面金黄,小西红柿煎熟,各撒适量盐和黑胡椒碎,取出摆盘
5.是不是超级简单
6.味道不输在外面吃到的
7.平时也可以在家里浪漫下嘿嘿
8.入味好吃
9.家人都爱吃
10.简单易做,厨房小白也能轻松做大餐

相关菜谱

  • 惠灵顿牛排

    风继续吹 on 11-07

  • 茭白牛排

    hudy2005 on 11-06

  • 三汁焖锅家庭版

    永恒的爱情 on 11-06

  • 家庭版自制爽脆白萝卜

    maymay on 11-05

  • 炭烤乌拉圭西冷牛排

    小乔君 on 11-05

  • 相关阅读

  • 牛排要几分熟才好,牛排几分熟要看部位
    时间 07-25 浏览 184

  • Grill Steak烤牛小排的做法,专业烤牛排怎么做
    时间 02-19 浏览 195

  • 鞑靼牛排是什么?鞑靼牛排怎么做好吃
    时间 10-27 浏览 354

  • 如何在阳台种芝麻叶,家庭种芝麻叶的方法
    时间 07-13 浏览 1147

  • 五花肉炼油的方法,家庭自制猪油教程
    时间 04-30 浏览 720

  • 推荐菜谱

  • 每日午餐便当

    楚乔传 on 11-07

  • 吐司盏

    美琳杰 on 11-07

  • 昴日星官的高足

    哥哥用力啊 on 11-07

  • 莲子马蹄板栗糖水

    好食光 on 11-07

  • 章鱼小丸子

    美食的月光 on 11-07

  • 推荐文刊

  • 别再误解“味精”,它其实是非常健康的天然调味品!
    时间 11-04 浏览 149

  • 微波炉就能烤吐司?还能让干掉、冷冻的吐司变好吃?
    时间 10-24 浏览 208

  • 油炸不健康?那是因为你用错油品和做法了!
    时间 10-23 浏览 170

  • 掌握3个诀窍,跟久煮不烂的芋头说掰掰!
    时间 10-21 浏览 205

  • 杏鲍菇挑选有分等级?让口感更弹牙有这几招!
    时间 10-15 浏览 215